Cake Materials

　 メーカー 愛国産業 原材料 炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、d・酒石酸水素カリウム、食品素材 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお使いください。 使用法 一般的には1kgに対して20〜25gの割合です。蒸し物、饅頭等には25〜30gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 関連ページ トップページ ＞ イースト・添加物 ＞ 膨張剤 ＞ 愛国ベーキングパウダー 赤缶 2kg ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) 業務用サイズ。アイコク『普』赤缶は、一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。　原料の持ち味をそのまま生かすのが特徴で、クセは全くありません。　ケーキ類、焼き菓子類、蒸し菓子類、揚げ物、お惣菜など広くご使用ください 。...続きを読む